MENÚ ESPECIAL DE NADAL PER A GRUPS Nº 1

El primer dels menús de nadal per a grups comencem per 3 primers a compartir amb els nostres companys: pa amb tomàquet, musclos de roca i calamar de potera. El plat principal serà a escollir entre lluç o xai. I què us sembla la nostra crep Suzette per acabar?

MENÚ ESPECIAL DE NADAL PER A GRUPS Nº 2

Aquesta opció comença amb pa amb tomàquet, pernil ibèric i Amanida de Rulo de Cabra Francesa. El plat principal pot ser garrí confitat o bacallà. Per endolcir el final us oferim fondant de xocolata.

MENÚ ESPECIAL DE NADAL PER A GRUPS Nº 3

El tercer dels menús consta de 5 primers a compartir: pa amb tomàquet, pernil ibèric, terrina de foie, tàrtar de tonyina i broqueta de verdures. El plat principal a escollir entre filet de vedella DO Girona o corbina salvatge de les illes Maldives faran les delícies dels nostres comensals. Finalitzarem amb tataki de coco i cacau.

TRUQUEU-NOS PER AMPLIAR LA INFORMACIÓ: 93 897 50 89

Si voleu que us personalitzem algun plat o menú a mida, ens ho podeu demanar i segur que us oferirem la millor de les opcions.

MENÚ ESPECIAL DE NADAL

Començarem fent boca amb 3 aperitius i la tradicional escudella o caneló d’ànec del Penedès. El plat  principal serà a escollir entre medalló de rap i pernil o melós de xai. Brioix farcit de mousse de torró per acabar una vetllada inolvidable.

MENÚ ESPECIAL DE St. ESTEVE

Començarem fent boca amb 3 aperitius i la tradicional escudella o caneló d’ànec del Penedès. El plat  principal serà a escollir entre medalló de rap i pernil o melós de xai. Brioix farcit de mousse de torró per acabar una vetllada inolvidable.

MENÚ ESPECIAL DE CAP D'ANY

Aquest meravellós sopar el gaudirem amb música en viu i, per començar la nit més màgica de tot l’any, degustarem 4 suculents aperitius. Com a entrant, tàrtar de vieira. Primer plat, medalló de rap. Segon plat, tataki de vedella Wagyu i les postres serà una piràmide de torró amb praliné. Tot un plaer pels nostres sentits!