24 oct. El pa de coca protagonista en Collage
En muchas ocasiones a la hora de afrontar la comida o la cena, el tiempo, la practicidad o hasta la pereza, nos ahuyenta de la cocina y sólo utilizamos el mármol para cortar un trozo de pan y prepararnos un rápido bocata con el que salir del paso y calmar los rugidos del estómago.
Para ese perfil de comensal o para los que son gourmets de las combinaciones con la base del pan y exigencia en la materia prima que lo decora, Collage está potenciando el pa de coca con acompañamiento delicatesen.
El pan de coca, sólo o con tomate es una buena base para combinarlo con embutidos o quesos y si queremos ser más contundentes con butifarra, lomo o hamburguesa recién salidos de la parrilla de leña siempre encendida.
Las opciones se cierran con escalivada y anchoas y/o queso de cabra, con ventresca de atún, o una de vegetal con atún.
¿Te apetece?
Kik
Posted at 23:11h, 24 octubreque más se puede pedir!!!