Bolsa de trabajo

Maître

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, MAÎTRE con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.
Es el máximo responsable del funcionamiento de la sala y de todo el personal que la forma. Planificará, organizará, desarrollará, controlará y gestionará el conjunto de todas las mesas del restaurante, asesorando a los clientes con el fin de satisfacer sus necesidades

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Chef

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, CHEF con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.

El chef es responsable de la calidad de la comida, planificación, dirección y coordinación del personal de cocina, de acuerdo con las directrices del Departamento de Alimentación y bebidas dentro de los límites establecidos por las políticas y procedimientos de Grupo Ferré.
Su misión será la de coordinar, organizar y gestionar el funcionamiento de la cocina, así como supervisar la calidad de los productos.
Deberá gestionar los recursos de los que disponga, presupuestos, cocineros, ayudantes, etc … de manera satisfactoria.

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Cocinero

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, COCINERO con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.
Bajo la supervisión y guía del Jefe de cocina o del chef, de acuerdo con las directrices del chef ejecutivo y dentro de los límites establecidos por el Grupo Ferré, se encargará de la preparación y presentación de los platos que se sirvan en el Restaurante

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Ayudante de cocina

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, AYUDANTE DE COCINA con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.
Bajo la supervisión y guía del cocinero, jefe de cocina o chef, de acuerdo con las directrices del Departamento de cocina y dentro de los límites establecidos por las políticas y procedimiento de Grupo Ferré, se encargará de preparar los alimentos que se pidan por elaboración de los platos y apoyo en todo lo que sea necesario.

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Camarero/era

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, CAMARERO/A con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.
Bajo la supervisión del jefe de sala o Maître, los camareros/as realizarán las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente.

Buscamos una persona con capacidad organizativa y responsable.

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Friegaplatos

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, friegaplatos con experiencia demostrable.
Sus funciones se basarán en que todo el material de uso diario esté completamente limpio.

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Limpieza

Precisamos personal de LIMPIEZA con experiencia para nuestros restaurantes.

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Recepcionista

Precisamos RECEPCIONISTA con experiencia para nuestros restaurantes

Sus funciones se basarán en:

La recepción y bienvenida a los clientes
Acomodación de comensales
Atención telefónica
Gestión de reservas

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COMERCIAL RRPP

Precisamos COMERCIAL RRPP con experiencia para nuestros restaurantes.

Sus funciones serán la de captación de clientes y atención de éstos en el restaurante.

Pensamos en una persona con amplia experiencia en puesto similar en el sector de la restauración, que conozca el canal y pueda aportar contactos y cartera de clientes para el restaurante, tanto particulares como grupos.

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