Bolsa de trabajo

Maître

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, MAÎTRE con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.
Es el máximo responsable del funcionamiento de la sala y de todo el personal que la forma. Planificará, organizará, desarrollará, controlará y gestionará el conjunto de todas las mesas del restaurante, asesorando a los clientes con el fin de satisfacer sus necesidades

Chef

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, CHEF con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.

El chef es responsable de la calidad de la comida, planificación, dirección y coordinación del personal de cocina, de acuerdo con las directrices del Departamento de Alimentación y bebidas dentro de los límites establecidos por las políticas y procedimientos de Grupo Ferré.
Su misión será la de coordinar, organizar y gestionar el funcionamiento de la cocina, así como supervisar la calidad de los productos.
Deberá gestionar los recursos de los que disponga, presupuestos, cocineros, ayudantes, etc … de manera satisfactoria.

Cocinero

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, COCINERO con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.
Bajo la supervisión y guía del Jefe de cocina o del chef, de acuerdo con las directrices del chef ejecutivo y dentro de los límites establecidos por el Grupo Ferré, se encargará de la preparación y presentación de los platos que se sirvan en el Restaurante

Ayudante de cocina

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, AYUDANTE DE COCINA con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.
Bajo la supervisión y guía del cocinero, jefe de cocina o chef, de acuerdo con las directrices del Departamento de cocina y dentro de los límites establecidos por las políticas y procedimiento de Grupo Ferré, se encargará de preparar los alimentos que se pidan por elaboración de los platos y apoyo en todo lo que sea necesario.

Camarero/era

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, CAMARERO/A con experiencia demostrable y acostumbrados a trabajar bajo presión.
Bajo la supervisión del jefe de sala o Maître, los camareros/as realizarán las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente.

Buscamos una persona con capacidad organizativa y responsable.

Friegaplatos

Precisamos incorporar para nuestros restaurantes, friegaplatos con experiencia demostrable.
Sus funciones se basarán en que todo el material de uso diario esté completamente limpio.

Limpieza

Precisamos personal de LIMPIEZA con experiencia para nuestros restaurantes.

Recepcionista

Precisamos RECEPCIONISTA con experiencia para nuestros restaurantes

Sus funciones se basarán en:

La recepción y bienvenida a los clientes
Acomodación de comensales
Atención telefónica
Gestión de reservas

COMERCIAL RRPP

Precisamos COMERCIAL RRPP con experiencia para nuestros restaurantes.

Sus funciones serán la de captación de clientes y atención de éstos en el restaurante.

Pensamos en una persona con amplia experiencia en puesto similar en el sector de la restauración, que conozca el canal y pueda aportar contactos y cartera de clientes para el restaurante, tanto particulares como grupos.